【暮らしのアカデミー】Vol.13「植物性乳酸菌 豆乳ヨーグルトワークショップ」終了

【暮らしのアカデミー】Vol.13
杉並区在勤在住の人たちを対象の
「植物性乳酸菌 豆乳ヨーグルトワークショップ」が
無事終了致しました
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老若男女が集まり満員御礼!!
植物性乳酸菌で健康になれる知識、そして、美味しく発酵したヨーグルトも堪能し、心身ともに健康になり、満足頂けたワークショップとなりました。
豆乳ヨーグルトを筆頭に、発酵の過程で出来たホエイを使ったやのや特性のパンや、豆乳ヨーグルトで柔らかく熟成させた鶏肉、豚肉、豆乳ヨーグルトスムージーなどなど
たくさんご用意しましたが、あっという間に
みなさんたいらげてしまいました。
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ワークショップ終了後には、皆さんにご自宅でも豆乳ヨーグルトを作って頂けるように、キットをご用意してお持ち帰りして頂きました。
みなさんご自宅で豆乳ヨーグルトの種菌づくりに挑戦して頂いています!!
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